V říjnu 2025 náš pivovar slaví již osmé výročí naražení prvního piva, a k této příležitosti jsme uvařili tradiční ležák s čerstvým zeleným chmelem. Vybrali jsme odrůdu ART, která se sklízí pouze několik málo dní na přelomu srpna a září.
Chmel se ráno sklidí na chmelnici, a hned ten den putuje přímo do várky, aby pivu dodal plné aroma a chuť.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář